お店情報

きてみてこの店「八ケ岳中央農業実践大学校 直売所」

 標高1300メートルにある直売所。「教育の一環として作る生産物」を販売しています。放牧農場では牛を約180頭、鶏を約1万羽飼育。「安心・安全で新鮮な」牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品、卵をはじめ、野菜、加工品など約500点が並びます。人気は「しあわせ卵」(6個324円)。殻が薄い青色でチリ北部地方の鶏「アローカナ」が産みます。チリでは「幸せを運ぶ鳥」と言われるのが、商品名の由来です。黄身が大きく甘いのが特徴で「卵かけごはん」など生食がおすすめ。土産用に買う観光客やリピーターも。店内の商品は「原村産」がメイン。直売所ならではの「セルリスプラウト」は「赤ちゃんセルリ」で今の季節の限定品。ほかにも同校卒業生が地元に戻って生産した「飯田産タケノコ」「静岡産お茶」「秋田産あきたこまち」などバラエティー豊か。「春のきれいな花苗もそろっています」(店主)

 
■営業時間: 午前9時~午後5時(5月~9月:午前8時半~午後5時半)
■定休日: 1/1~1/4
■住所: 原村17217-118
■電話: 0266・574・2080

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2016年4月29日号掲載)。

住所 原村17217-118
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2016年04月29日
           
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