お店情報

きてみてこの店「旬菜庵 もとき」

 昨年11月オープン以来味の良さが評判を呼び、予約で満席になることもしばしばの人気店です。店主の本木勇治さんは岡谷市出身。専門学校でイタリア料理を学んだ後、東京や横浜、岡山などの店でフランス料理や中華、割烹(かっぽう)料理など多彩な料理を経験しました。出来たてのおいしさを大切にする本木さん。メニューは和食を基本にグリルやソテー、クリーム煮など洋風の味も加わります。昼時間に人気の「もとき御膳」(1620円)は日替わりの魚料理と刺し身、茶わん蒸し、小鉢など10品。仕入れた魚の特長を生かした調理法で提供しています。夜は「コース」や「おまかせ料理」など。5個から受ける弁当(@1080円から、1週間前までに予約)も好評です。

 
■営業時間: 昼の部 午前11時半~午後2時(ラストオーダー1時半)
         夜の部 午後5~11時(ラストオーダー10時半)
■定休日: 昼の部 水・木曜日
        夜の部 水曜日
■住所: 岡谷市赤羽3丁目7-10
■電話: 0266・78・7841

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2016年2月5日号掲載)。

住所 岡谷市赤羽3丁目7-10
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2016年02月05日
           
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