お店情報
あの店この店=「村民食堂」

ゆず寒天しゃぶしゃぶ(1650円)

明るく広々とした店内でぽかぽか鍋料理を

昼は定食、夜は料理とお酒を一緒に楽しめる、星野エリアのカジュアルダイニング。この冬は、気軽に食べられる鍋料理として、5種類の「おひとりさま鍋」をそろえた。
「ゆず寒天しゃぶしゃぶ」は、ユズの香り豊かなスープで寒天と野菜を煮込んだとろとろの食感。豚肉をさっと通して、3種類のタレで楽しむ。「投じ蕎麦」(1450円)は、野菜やキノコの鍋に、ひと口大のそばをかごで投じて食べる郷土料理。イノシシ肉を使った「豆乳牡丹鍋」(1900円)、ふわふわ食感の「とろろ鍋」(1650円)、鶏つみれと野菜を煮込んだ「つみれ鍋」(1650円)とバラエティー豊かだ。「おひとりさま鍋」は3月31日まで。プラス250円でご飯またはうどんの追加が可能。
■住所:北佐久郡軽井沢町星野
■電話:0267・44・3571
■営業時間:午前11時〜午後10時(ラストオーダー午後9時)
■定休日:無し
■駐車場:200台
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2016年1月28日号掲載)。
住所 | 北佐久郡軽井沢町星野 |
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掲載紙 | 週刊さくだいら |
掲載日付 | 2016年01月28日 |