あの店この店＝「エベレスト佐久店」

ランチメニューの「日替わりセット」。無料でナン（またはライス）のお替わりもできる

異国ムードたっぷりの店内

　今年6月にオープンしたネパール・インド料理専門店。ネパール人シェフが作る多彩なカレーや一品料理が楽しめる。
　おすすめはランチメニューの「日替わりセット」（780円）。毎日変わるカレーに、プレーンナンかライス、サラダ、ネパール風漬物「アチャール」が付くお得なセット。カレーはネパールから取り寄せている50種類のスパイスを組み合わせ、奥行きのある味に仕上げている。甘口から激辛まで、辛さを6段階から選べる。
　夜は、専用の窯で炭火で焼く、ジューシーでスパイシーな鶏肉「チキンティッカ」（750円）など、一品料理も充実している。チーズが溶け出す「チーズナン」（650円）も人気。現地でポピュラーなビール「ネパールアイス」や「エベレスト」（各550円）も一緒にいかが。パーティーメニューもあり（8品・2080円〜）。

■住所：佐久市臼田1370-1
■電話：0267-82-7088
■営業時間：午前11時〜午後2時半、午後5時〜9時半（いずれもラストオーダー）
■定休日：無し
■駐車場：共有で50台

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2015年11月12日号掲載）。