お店情報

あの店この店=「そば処 たかさわ」

 信濃町の〈そば処(どころ) たかさわ〉は、県産ブランド「信州ひすいそば」を使った「十割信州ひすいそば」1人前1250円=写真=の提供を数量限定で始めました(2015年11月)。
 「信州ひすいそば」は、そばが色鮮やかなひすい色で、香り高くモチモチした食感が特徴です。「早めにご予約いただくと必ず提供できます」と同店。大盛り1500円。
 黒姫高原の地粉を使用した新そばも始めました。手打ちざるそば850円、天ざるそば1620円など。粘りが強く甘味がある信濃町特産品「とっくり芋」をすりおろしたとろろそば(温)750円・(冷)980円もあります。年越しそばは2人前900円~。生そばの地方発送は2人前1400円(つゆ付き)で、送料別途。

■住所:信濃町野尻2195~1
■電話:026・255・5076
■営業時間:11:00~16:30L.O.
■休日:木曜日

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2015年11月7日号掲載)。

住所 信濃町野尻2195~1
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2015年11月07日
           
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