お店情報

あの店この店=「パイの店 敷島屋」

レアチーズパイ(イチゴ)480円
レアチーズパイ(イチゴ)480円
紅玉のアップルパイ450円
紅玉のアップルパイ450円

 JR小海駅のそばにあるパイ専門店。3日間かけて作るパイ生地に、地元産を中心としたフルーツなどを組み合わせたパイは人気が高い。独自の製法で作るロールパイ(220円〜)や、パイでフルーツとクリームを挟んだスティックサンドパイ(330円)、小海町産イチゴ「サマープリンセス」を使用したレアチーズパイ(480円)など、いろいろな種類のパイが味わえる。
 パイを作り続けて40年、店主の新津正さんは「小海町は、気温が低くて、湿度も低い。パイを作るためにあるような気候です」と言う。「最近になって、ある程度の品ぞろえができるようになり、これを機にWebサイトを一新しました」と新津さん。多様なパイのラインナップを確認でき、一部の商品は通信販売で購入することもできる。一度アクセスしてみては。

■住所:小海町小海4406-4
■電話:0267-92-4342
■営業時間:午前10時〜午後6時(日曜日は4時まで)
■定休日:月曜日
■駐車場:2台
■HP:http://pie-shikishikimaya.com/

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2015年9月17日号掲載)。

住所 小海町小海4406-4
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2015年09月17日
           
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