あの店この店＝「道の駅 雷電くるみの里」

この夏新メニューの「サラダうどん」

「くる天」

　朝7時から営業し、朝食から各種定食、麺類、カレーなど、多彩なメニューがそろう道の駅雷電くるみの里「お食事処湯の丸」。この夏、東御市名物のクルミを使った二つの新メニューが登場した。天ぷら粉に粗びきクルミを混ぜて揚げたサクサクの鶏天と、冷そばをたっぷりのつゆでいただく「くる天」（720円）は、駅長の清水俊文さんが命名。地元新鮮野菜と鶏肉を乗せ、 クルミだれをかけて つるっといただく「サラダうどん」（520円）もおすすめ。
　大人気の「くるみソフトクリーム」（280円）や、信州産リンゴの「りんご三兄弟」は外せないデザート。笑顔を絶やさないスタッフが出迎える、ドライバーのオアシスだ。

■住所：東御市滋野乙4524-1
■電話：0268-63-0963
■営業時間：お食事処湯の丸　午前7時〜午後7時
　　　　　　　　 直売所　午前8時〜午後7時
■定休日：無し
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2015年８月13日号掲載）。