お店情報

あの店この店=「松崎屋製菓舗」

 創業1911(明治44)年、信州新町の老舗菓子店〈松崎屋製菓舗〉は、伝統を守りながら新しい技術と味を取り入れた商品を販売しています。
 「風光明媚(めいび)なジンギスカンの町」として親しまれていることから、羊がモチーフの「羊の里(最中)」「もくもくクッキー」「めん子ちゃんどら焼き」などを販売。自然に囲まれた雄大な景色を表現したという「久米路峡ぶらぶら」「犀峡小町」などは、商品名も個性的です。
 同町から生まれた唱歌と地元産西山大豆みそのコラボ「かあさんの生みそケーキ」と、「ろうかく湖」は、大学生が授業の一環として素材をイメージしてデザインしたパッケージを使用。土産としても喜ばれているそうです。

■住所:長野市信州新町新町187
■電話:026・262・2033
■営業時間:8:30~19:00
■休日:不定
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2015年8月8日号掲載)。

住所 長野市信州新町新町187
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2015年08月08日
           
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