お店情報

お気に入り!このお店 豆カフェ ポポラーレ

 もともと地物の野菜を使ったイタリアンに定評のあるポポラーレ。昨年春からオーナーシェフの髙貝浩治さんはテーマを豆にしぼって、メニューを一新。
 「豆は健康や美しさ、若さに有効な食材。当地の旬の野菜も意識しながら季節を表現したいと思います」。このため食事メニューは「ととのえる」「たもつ」などのテーマを決めて、二十四節気ごとに変更。
 取材日の「ととのえる」コース1200円は白いんげん豆と夏野菜のラタトゥイユ、金時豆のリーフサラダ、レンズ豆のスープなど。「豆を食べてほしいんです。家庭でも取り入れやすいような料理を提案しています」。
 ドリンクでは有機コーヒー450円、第三のミルクと呼ばれる最近話題のアーモンドミルク500円は、飲み口がさらっとしていてほんのり甘く感じます。
 予約では食事制限のある人、また「美肌」「デトックス」など目的別コースなどにも対応可。予約の食事会は昼2000円~、夜3000円~、飲み放題のプランもあり(35名まで、20名以上で貸し切り可)。個室は1日1組・6名まで、記念日の食事会や商談、小さい子連れのママ会にも利用できます。
 弁当1200円~やオードブル4000円~の持ち帰りもできます。人数にもよりますが、いずれも2~3日前までには予約を(予約の食事会や持ち帰りなどは税別)。
 2階は会議やカルチャー教室などとしてレンタル中(30分500円・税込み)。食事会とセットで利用する場合は割引あり。

■住所:上田市中央5-16-25
■電話:0268-23-3392
■営業時間:11・00~22・30(ラストオーダー21・00)
■休日:(月)定休(祝日は営業、翌日火曜日休業)

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2015年7月25日号掲載)。

住所 上田市中央5-16-25
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2015年07月25日
           
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