お店情報
あの店この店=「レストラン ストローハット」

「佐久穂町佐々木さんの信州サーモン丼定食」

取材時の日替わりデザート「フルーツティラミス」

ボリュームのある定食からスイーツまで、幅広いメニューが並ぶ。おすすめは「佐久穂町佐々木さんの信州サーモン丼定食」(1300円)や「信州ポークの炭火焼丼定食」(1080円)など、地域食材を使った料理。2代目オーナーの輿石歩さんは、「地元にあるいい食材を、地元の人にこそ知ってほしい」と話す。輿石さんは年に一度、地域の子どもを対象に、食育教室も開いている。
自家製スイーツも女性にうれしいメニュー。5種類のアイスクリームの盛り合わせ(450円)やパフェ(580円〜)、3種類の日替わりデザート(各550円)などがそろう。
3日前までの予約で、輿石シェフのフレンチのフルコース(4500円〜)をいただけるのも特色。カジュアルに本格的な料理が楽しめると好評だ。座敷もあるので、記念日に家族で楽しむのもいい。
■住所:南牧村海ノ口1086-2
■電話:0267-96-2445
■営業時間:午前11時〜午後8時半ラストオーダー
■定休日:木曜日
■駐車場:30台
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2015年7月2日号掲載)。
住所 | 南牧村海ノ口1086-2 |
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掲載紙 | 週刊さくだいら |
掲載日付 | 2015年07月02日 |