街かどExpress　山下屋荘介（丸西産業）

　かぶりつくと、ジューシーな豚肉と歯触りのよいブナシメジがぎっしり。「飯田おやきにく」（370～440円）は、その名の通りおやきと焼き肉を「いいとこ取り」した新名物です。地元のシェフや農家の協力を得て開発し、原料に地元産食材をふんだんに使用。「日本一の焼き肉の町」といわれる飯田ならではの逸品です。丸西産業が運営する通販サイト「山下屋荘介」で販売中。市内では「ココロファームビレッジ」（飯田市川路7620）ほか数店で取り扱っています。

〈問い合わせ〉丸西産業農産センター
■ＨＰ：http://www.rakuten.co.jp/sosuke/
■電話：フリーダイヤル0120・954・432
■住所：飯田市松尾清水8100-1
■休み：日曜・祝日

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊いいだ　2015年６月４日号掲載）。