お店情報

きてみてこの店「心をつなぐ手づくりのクッキーと雑貨 ソレイユ」

 開店3年目を迎えます。店名はフランス語で「太陽」という意味で「誰にでも平等に降り注ぐ太陽」から。障害がある人の自立支援と就労訓練に取り組む店で、全てオリジナル商品です。1階は店と作業場。焼き菓子は2階の清潔な調理室で「おいしさにこだわって」丁寧に作っています。人気商品は「塩キャラメル」で「カリカリ感がたまらない」と好評。伊那市の有名菓子店のパティシエが指導して作った焼き菓子や、「タケヤみそ」とのコラボ商品「Miso」シリーズなどバラエティ豊か。地元に根差した商品を、という思いで作った「桑の葉クッキー」は岡谷蚕糸博物館内のショップでも人気のお土産品です。「心を込めて作る品が大切な人と心をつなぐものになれば、うれしいです。ちょっとした贈り物やお茶受けにどうぞ。気軽にお寄りください」(管理者吉川さん)

■営業時間: 月~金曜日:午前11時~午後4時 土曜日:正午~午後3時
■定休日: 日曜日、祝日
■住所: 岡谷市長地小萩3-1-20
■電話: 0266・75・5235

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2015年4月17日号掲載)。

住所 岡谷市長地小萩3-1-20
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2015年04月17日
           
信州の花・紅葉だより
信州そば漫遊
信州山小屋ネット
信州日帰り温泉