お店情報

あの店この店=「BELL’S CABIN Cafe&Guest House(ベルキャビン カフェ アンド ゲストハウス)」

SPFポークのコルドンブルー・カレープレート。みそ汁が付く
SPFポークのコルドンブルー・カレープレート。みそ汁が付く
くつろぎ感いっぱいの店内
くつろぎ感いっぱいの店内

 25年間ペンションを経営してきたオーナーの吉岡清史さん、春美さん夫妻が、1階ダイニングを改装し、念願だったカフェをオープンした。モーニングとランチ、サンドイッチやスイーツを提供。立科町産の「SPFポーク」や野菜など、できる限り地元の食材を使うことをモットーにしている。
 ランチのおすすめは「SPFポークのコルドンブルー・カレープレート」(1058円。みそ汁付き)。豚肉でチーズを巻いてパン粉をまぶし、オーブンで焼き上げる。SPFポークを使った日替わりランチ(842円。みそ汁付き)もある。モーニングは626円。1日通していただけるボリュームのある「BLT&エッグサンドウィッチ」(同)も好評だ。
 スイーツは「卵・牛乳を使わないもちもちパンケーキ」(432円)やペンション時代から人気の「バナナケーキ」(同)など。リラックス感漂う店内で、ゆっくりいただきたい。

■住所:軽井沢町長倉2348-12
■電話:0267-45-1963
■営業時間:午前6時半〜午後2時半ラストオーダー。モーニングは午前11時まで。以降はランチタイム
■定休日:水曜日
■駐車場:12台

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2015年2月5日号掲載)。

住所 軽井沢町長倉2348-12
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2015年02月05日
           
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