お店情報

あの店この店=「ラーメンとりたま」

濃熟鶏白湯トロ玉ラーメン(972円)
濃熟鶏白湯トロ玉ラーメン(972円)

 鶏料理で人気の「とりやたまや」が今月5日ラーメン店をオープン。“女性が作る優しいラーメン店”をテーマに、店主の美濃繭子さんら女性スタッフを中心に、気配りのある清潔で明るい店を目指す。
 鶏専門店だけに、鶏のうま味やコラーゲンが凝縮した濃熟鶏白湯(パイタン)スープ、あっさりとした中にも鶏の上品な香りとコクのある鶏ガラ清湯(チンタン)スープは絶品。麺は、北海道最高級品質の小麦粉「春よ恋」100%の特注麺で、スープとの相性が抜群。隠し味のユズこしょうや、トッピングの彩り、卓上のルイボスティーなど、女性ならではの気配りやセンスが光る。ギョーザや「トロ肉チャーシューごはん」などサイドメニューあり。テーブル3席とカウンター10席。

■住所:佐久市岩村田2328-1
■電話:0267-67-8677
■営業時間:午前11時半〜午後2時半、午後5時〜9時
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2015年1月29日号掲載)。

住所 佐久市岩村田2328-1
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2015年01月29日
           
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