お店情報

きてみてこの店「そば処 徳八」

上諏訪駅から徒歩5分ほどにあり、サラリーマンや近所の人でにぎわう街のそば店。「信州諏訪みそ天丼」が味わえる店としても観光客が訪れます。地場産の食材を使い、すべて手作りで地元の「おふくろの味」を提供しています。そば、うどん、ご飯ものとそろい「えびとほたてのかき揚げ定食」「ひれかつ定食」が人気です。「そば定食・野菜のかき揚げミニ天丼+そば」と「おにぎり定食・おにぎり2個+そば」(各700円)には自家製漬物と旬のおかず小鉢も付くので「ボリュームがあっておいしくて、しかもお得」とサラリーマンに好評です。心を込めた自家製そばつゆは「少し甘めでおいしい」と評判で、生そばの持ち帰りにも付きます(5~6人前1500円)。「宴会も予算や料理の希望に応じてご用意できます。年越しそばも受け付け中。お気軽にお寄り下さい。」(店主)

■営業時間: 昼:午前11時~午後2時
         夜:午後5時~午後8時 
■定休日: 日曜日 ※12/28(日)は営業
               1/1~4(日)は休み
■住所: 諏訪市末広8-3
■電話: 0266・52・3180

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2014年12月19日号掲載)。

住所 諏訪市末広8-3
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2014年12月19日
           
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