お店情報
あの店この店=「幸せの黄金鯛焼き 小諸店」

ケーキのような生地の「ワッフル鯛焼き」(180円)


大阪で人気の高い“薄皮鯛焼き”の専門店。「薄皮の鯛焼きは信州には他になく、上品であっさりしています。作りおきせずに注文を受けてから焼くので、事前に電話予約していただければ」と店長の佐藤賢悟さん。
おすすめは、種子島産安納芋を使い自然な甘さが優しい「黄金あん」(140円)。定番の「つぶあん」と「カスタード」(各130円)には隠し味に自家製の豆乳が入っている。秋から12月までの季節限定「栗ごろごろあん」(160円)や、カマンベール&スモークのダブルチーズの「チーズ」(180円)もある。お好みでトッピングに白玉だんごや黄金あん(各10円)を追加できる。
■住所:小諸市御幸町1-12-1(ツルヤ小諸東店向かい)
■電話:0267-46-8541
■営業時間:午前10時〜午後6時半
■定休日:冬期無休
■駐車場:4台
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2014年10月23日号掲載)。
住所 | 小諸市御幸町1-12-1(ツルヤ小諸東店向かい) |
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掲載紙 | 週刊さくだいら |
掲載日付 | 2014年10月23日 |