お店情報

お気に入り!このお店 炭火焼肉 牛楽

 牛楽では今年8月から、長野県産牛の一頭買いを始めました。牛につけられた個体識別番号で生産履歴を追うことができるので、どこでどのように育った牛かネットを通じて調べることができ、安心・安全。丸まる一頭だからミスジやイチボなど希少な部位もあり、すべて抑えた価格で提供できます。
 注文は各テーブルのタブレットから。写真が豊富でわかりやすく、スピーディーに注文できます。わからない場合は気軽にスタッフに尋ねましょう。
 ランチは牛カルビ&鶏ハラミ、牛カルビ&鶏せせり(首の部分、柔らかでオススメ)など5種類。いずれもライス・スープ・小鉢付きで税込み800円。
 やっぱり炭火だから、表面がカリッと香ばしく焼き上がっておいしい! 肉もご飯もたっぷりめで、パワーのつくランチです。平日限定で日替わりの500円ランチもあり、いずれも炭火で焼いて食べられます。
 夜、よく出るのは牛タン735円、カルビや牛ハラミなど人気5種の盛り合わせ2700円。黒毛和牛サーロイン1707円は、実はかなりお得価格。
 肉は牛、豚、鶏のほかラムやワニ肉もあり。クッパやビビンバ、麺、サラダなどもそろっています。
 毎月29日は「肉の日」で半額メニューあり。ほか、しばらくの間は毎日半額メニューを用意する予定。社長の池上龍也さんは「毎日何が半額になるか、お楽しみに。いい肉を安く提供しますよ」。
 宴会は早めの予約を。

■住所:上田市中之条1268利幸第三ビル102
■電話:0268-22-8668
■営業時間:11・00~14・30、17・30~23・00(各30分前ラストオーダー)
■休み:(火)定休

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2014年9月27日号掲載)。

住所 上田市中之条1268利幸第三ビル102
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2014年09月27日
           
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