あの店この店＝「鉄板焼 Dining 旬響」

　〈鉄板焼Dining　旬響(おと)〉がこのほど（2014年）権堂にオープンしました。
　鉄板焼き用カウンター席ほか４人掛けボックスが４つ、６人用個室が３つある、こだわりの大空間です。
　カウンターでは最高級の信州和牛、仙台牛を定番に、名門ホテルで修業した焼手が目の前で焼き上げ、ナイフさばきもあざやかに調理してくれます。鉄板焼きコース6000円～要予約。ほか創作料理、海鮮料理が楽しめます。飲み物はカクテル200種類以上、シャンパン・ワインも充実。同店のおすすめは飲み放題女子会3500円。メニューは前菜・お造り・焼き物・冷菜・パスタ・デザート。デザートに新食感のアイスクリーム「天使の氷」を用意。結婚式の２次会、記念日にも。

■住所：長野市上千歳町1324～1サプリビル2階
■電話：026・219・2346
■営業時間：17：00～翌3：00（金・土曜日～翌4：00）
■休日：不定

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊長野　2014年７月５日号掲載）。