お店情報
あの店この店=「手打ちそば おかめ」


信州新町の国道19号から少し入った小路にある〈手打ちそば おかめ〉はリニューアルオープン1周年。そばはもちろん地元産ワラビや淡竹筍(はちくたけのこ)、西山豆腐など旬の食材を生かしたメニューを提供。
「打ちたてを味わってほしい」と店主自ら打つこだわりのそばは、国産の上質なそば粉を使った二八そば。風味、歯応え、喉越しが良く、冷たいそばと温かいそばが選べます。もりそば570円、天丼そばセット980円、親子丼そばセット980円、レディースセット980円。
夜は宴会(料理2000円~)もできる隠れ家的居酒屋。自慢の焼きとりは、弾力とうま味がある県産の福味鶏や豚かくまくなど10種各5本450円。コロッケやギョーザなど手作り一品料理も多彩です。
■住所:長野市信州新町新町176
■電話:026・262・2170
■営業時間:11:30~14:00、17:00~22:00
■休日:日曜日夜
■駐車場:あり
※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2014年6月28日号掲載)。
住所 | 長野市信州新町新町176 |
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掲載紙 | 週刊長野 |
掲載日付 | 2014年06月28日 |