お店情報

あの店この店=「蕎麦切茶房 戸隠日和」

 戸隠バードライン、そば博物館とんくるりん北隣に、〈戸隠日和〉がオープン。広い店内には椅子席と小上がりがあり、どの席からも戸隠、西岳、北アルプスの峰々が一望できます。
 店主おすすめの「花かごそば」1404円は、もちもちした二八そばに、野菜の天ぷらと日替わりの小鉢2つ、デザートとコーヒー付き。戸隠の旬の味覚が楽しめます。平日限定戸隠産十割そば1080円は、店主自ら栽培したそば粉を100%使用。「そばの風味とコシを、ぜひ味わってほしい」と話します。
 そのほか、そばプリン324円やアップルパイ486円などの自家製スイーツ、季節のジュースなど、体に優しいカフェメニューもそろっています。

■住所:長野市戸隠2924
■電話:026・254・2707
■営業時間:10:30~16:00
■休日:水曜日
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2014年5月31日号掲載)。

住所 長野市戸隠2924
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2014年05月31日
           
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