きてみてこの店「紅の豚（べにのぶた）」

茅野市仲町に豚肉メーンの定食や焼き肉、日替わりランチ（６５０円）が味わえる店がオープン。看板メニューは豚の焼き肉「サムギョプサル」（１２００円）。特殊な鉄板で脂を落としながら焼いた肉を野菜で包み、特製からしみそや大葉、キムチなど好みの薬味を付けて食べるので「いろいろな味が楽しめる」と評判です。ほかに、イベリコカルビや牛カルビなどの焼き肉も提供。肉をしょうゆの甘だれで絡めたボリュームたっぷりの「豚丼」や、信州みそに漬け込んだ厚切りの肉を焼き上げる「トンテキ」、具材のうま味が溶けだした「カツカレー」も人気です。「お得な無料会員制度もありますので、ぜひご１度ご来店ください」と同店。

■営業時間：　昼：午前１１時～午後２時半
　　　　　　　　　夜：午後５時～９時（Ｌ．Ｏ）
■定休日：　日曜日、祝日
■住所：　茅野市仲町１１－３
■電話：　０２６６・７３・２９１５

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊すわ 2014年５月９日号掲載）。