お店情報

あの店この店=「ふるさと鬼無里 そば処鬼無里」

 〈ふるさと鬼無里 そば処鬼無里〉は鬼無里の野菜や山菜をふんだんに使った料理が味わえます。鬼無里手造りみそを使用した新商品「みそ煮込みそば」850円は体の芯まで温まると評判。具の野菜、わらび、きのこ、切り干し大根など全て地元産です。そば粉と水だけで打った10割そばは、そば本来の味が生かされています。ジャンボサイズのかき揚げがのった「かき揚げそば」850円も人気。暖かい店内で食べる冷たいそばも格別です。
 また、鬼無里はエゴマの産地としても有名。地元産のエゴマを使用した「えごまクッキー」は2005年長野推奨土産品選定事業でグランプリ受賞。
 2013年2月28日(木)まで店内全ての商品が10%オフの11周年感謝還元セールを開催中。

■住所:長野市鬼無里1690
■電話:026・256・2428
■営業時間:9:00~16:00(売店は17:00)
■休日:木曜日(4~12月は無休)
■駐車場:あり
*HPあり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊長野 2013年2月23日号掲載)。

住所 長野市鬼無里1690
掲載紙 週刊長野
掲載日付 2013年02月23日
           
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