あの店この店＝「太平堂本店」

　〈太平堂本店〉はパンと菓子の店。添加物、人工甘味料、保存料は使用せず、全て手作り。
　こしあん、小倉あん、うぐいすのあんぱんは、リピーターが多い名物パン。地元の食材を使用し、県内産小麦にこだわった食パンは小麦粉本来の味がします。ジャムは先々代からの秘伝レシピで製造。杏（あんず）、いちご、ブルーベリーの３種類あります。桜、抹茶、くるみの３種類のロールケーキも好評。「今の時季は桜ロールが人気」と同店。八重桜の塩漬けを入れたふわふわの生地と生クリームの相性は抜群。慶事の引き出物や手土産にも喜ばれています。
　同店は2013年６月30日（日）まで開催中の信州・春のスイーツスタンプラリー対象店。善光寺大門店もあります。

太平堂本店
■住所：長野市長門町1084～2
■電話：026・234・2442
■営業時間：8：00～18：30
■休日：なし

善光寺大門店
■住所：長野市大門町65
■電話：026・238・6662
■営業時間：9：00～18：00
■休日：なし

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊長野　2013年４月27日号掲載）。