あの店この店「お母さんの店」

　道の駅「ほっとぱーく・浅科」内のデッキで初夏から晩秋まで営業している。周辺の有志８人ほどでスタートさせて20年。現在は、頼りになる「お父さん」も含め、市内の20人余りの会員が丹精込めて育てた野菜や、手作りの総菜、焼き菓子などを販売している。
　採れたての野菜は100円～。これからは夏野菜が最盛期を迎え、９月に入ると、毎年好評の「浅科かぼちゃ」が登場する。通常のカボチャとは異なる細長い形が特徴。甘みが強く、煮物にするとしっとりと仕上がるという。続いて目の前に広がる田んぼで栽培されている地域の宝「五郎兵衛米」の新米や、鍋に最高の下仁田ネギなど、季節季節の農作物が並ぶ。
　すべて手作りの五郎兵衛米のおにぎり（2個で200円）やおこわ（200円）、そばずし（4個で250円）をはじめ、漬物や煮物など、〝おふくろの味〟の総菜も人気。バナナをたっぷり使った「バナナケーキ」（100円）もおすすめだ。
　そして何よりのウリは、お父さん、お母さんたちの元気な笑顔。「お客さんとのやりとりが楽しい」と会長の山浦静子さん。野菜の食べ方や総菜の作り方など、お客の質問に気さくに答えている。

■住所：佐久市甲2177-1
■電話：0267・58・3760（事務局・有賀さん）
■営業日：6月上旬から11月下旬の水・土・日曜日
■営業時間：午前7時～午後1時ごろ
■駐車場：あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊さくだいら 2013年７月18日号掲載）。