お店情報

あの店この店=「酒亭かもめ」

 佐久平駅浅間口にある居酒屋の「かもめ」が、昨年秋から、水産市場やすし店、海鮮の居酒屋を展開する八風グループに加わり、海鮮ものにさらに磨きがかかった。
 店を預かるのは、この道40年の江戸前のすし職人、青嶋昌也さん。本格的なにぎりずしが、気軽に楽しめる居酒屋として評判になっている。
 刺し身をはじめとした海鮮ものの中でも、特にマグロに自信を持つ。八風グループでマグロを一本買いしているので、リーズナブルな価格で提供できるほか、カマやカブトなどの部位も楽しめる。マグロはじめ6~7品入る刺し身の盛り合わせ「磯」(1800円)や「浜」(3千円)などは、多くの客が注文する人気メニュー。
 すしは、1貫(100円~)から注文できる。飲んだ後にちょうどいいサイズの「かもめにぎり寿司」(1350円)などセットものもある。江戸前の腕を生かしたしめサバやコハダもおすすめだ。
 今の時季は体が温まる「モツ鍋」(2人前2千円)や海鮮たっぷりの「寄せ鍋」(2人前3千円)などの鍋物がおすすめ。
 場所柄、お客は単身赴任や、出張のサラリーマンが多いが、一人で気軽に使えるカウンター席もある。40人まで使える宴会場や、個室もあり、幅広い利用ができる。

■住所:佐久市佐久平駅北27-6マルデン第二ビル1F
■電話:0267・68・6886
■営業時間:午後5時~10時(ラストオーダー)
■定休日:日曜日
■駐車場:あり

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊さくだいら 2014年2月13日号掲載)。

住所 佐久市佐久平駅北27-6マルデン第二ビル1F
掲載紙 週刊さくだいら
掲載日付 2014年02月13日
           
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