お店情報

お気に入り!このお店 パン ド ミー

 生地の種類は12~13、パンの種類でいえば70以上。「よくばりでいろいろ作りたいから(笑)」と、パンドミー店主の野崎秀美さん。通勤・通学に間に合うように4・30には仕事を始め、開店の7・00には調理パンなどある程度の種類を並べるようにしています。
 たっぷりの具を入れたピタサンド230円~、スモークサーモン入りのパーカーハウス210円、ピザ220円~なども。奥にイートインスペースがあるので、こちらで食べることもできます。
 アップルパイ210円はシナモンを入れていませんが、たっぷりのシナモンアップルがのったフルーツパン130円もあります。カレーパン140円、「中も皮も辛い」印度カレーパン150円、キーマカレー150円は揚げずに焼いているのでヘルシー。
 ライ麦や麦芽粉入りの茶色いパンは、まわりがパリッとして中がふんわりのソフトフランス系なので、とても食べやすい仕上がり。
 ざっくりとした生地で、真っ白なホイップクリームをはさんだミルクパン150円は一番人気。クリームの厚さは2cm! もありますが、口溶けがよく軽いので、丸々1コをペロリと食べられちゃいます。
 「よかった、あった!」とあるだけ買っていく人も多く(すぐ補充されるのでご心配なく)、世代を問わず多くのファンを得ています。
 こちらのパンは生地と具のとりあわせがよく考えられていて、食べ口の印象が異なるので次々に試したくなります。しかも、パンにはさんだりのせる具やクリームは、「たっぷりと」が信条のようで、こちらもうれしくなります。

■住所:上田市五加1014-1
■電話:0268-39-8001
■営業時間:7・00~19・00
■休み:(日)と第3(月)定休

※記事中の情報は掲載日時点のものです(提供:週刊うえだ 2014年1月25日号掲載)。

住所 上田市五加1014-1
掲載紙 週刊うえだ
掲載日付 2014年01月25日
           
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