あの店この店＝「料理工房　リエゾン」

　南千歳町からホテルやま１階に移転して３年（2013年現在）になる〈料理工房 リエゾン〉は、シェフの松林誠司さんが作るフレンチやイタリアンに和食を融合させた多彩なメニューが人気です。
　忘新年会は10人から貸し切りも可。おすすめはオードブルからデザートまで全８品で魚料理、肉料理、パスタも付いた「おまかせコース」3150円。ワインやカクテルも含む飲み放題をプラスし5000円でボリューム満点の宴会が楽しめます。ほかに「リゾットコース」2300円、「フォアグラコース」4200円もあり。予算に応じて対応してくれます。
　また土・日曜限定のランチも好評。パスタ料理６種、ピザ４種。サラダ付きで900円～。本場の味を気軽に味わえます。

■住所：長野市権堂町2273ホテルやま1階
■電話：026・235・2356
■営業時間：11：30～14：00（土・日曜のみ）、17：30～22：00
■休日：月曜日、12月31日（火）～１月３日（金）

※記事中のデータは掲載日時点のものです（提供：週刊長野　2013年11月30日号掲載）。