お店情報

きてみてこの店「めん処‐soy屋!」

 県産のナカセンナリ大豆を主原料に、杉の大おけで3年かけて熟成させた天然醸造信州みそを使用した「信州味噌らーめん」(630円)が自慢。生みその風味豊かなスープと、もっちり食感の太麺の絡み具合が絶妙で箸が進みます。特製の辛味(ラージャン)であえたネギをたっぷりのせた「ねぎ味噌らーめん」は、「ラージャンとスープが混ざっておいしさが増す」と評判。ほかに、シンプルな昔ながらの中華そばや塩タンメン、つけ麺などが味わえます。新鮮キャベツを使ったギョーザやチャーシュー皿など酒に合う一品料理も提供。平日午前11時~午後3時はお得なランチセットが楽しめます。

■営業時間:平日:午前11時~午後3時 5時半~11時半
        土日祝日:午前11時~午後11時半
■定休日:不定休
■住所:茅野市本町東5303-1
■電話:0266・78・8638

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊すわ 2013年11月15日号掲載)。

住所 茅野市本町東5303-1
掲載紙 週刊すわ
掲載日付 2013年11月15日
           
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