お店情報

SHOPInformation「COUNTRY CAFE(カントリーカフェ)」

 駒ケ根市のカントリーカフェ。塊肉を豪快に焼き、切り分けて食べる本場のバーベキューが堪能できる宴会コースが人気です。
 カントリー信州バーベキュー協会会長の加藤惠一さんが焼き方をレクチャー。チキンを丸ごと一羽焼き上げた「ビアカンチキン」=写真上=などのユーモア満点な料理が味わえます。一人2500円~。4人以上~要予約。
 また、TEXーMEX料理=「テキサス・メキシコめし」の定番「ファヒータス」=写真下=が近日登場!
 タコスの一種で、小麦粉で作った皮にグリルしたチキンやエビ、チーズ、ワカモレ、サワークリームといった好みの具材と一緒にサルサソースなどを包んで食べる、日本で言う手巻き寿司の様な楽しい一品です。

■HP:http://www.rakuten.co.jp/countrycafe
■電話:0265-81-1166
■住所:駒ヶ根市赤穂497-2048
■営業時間:11:00~23:00(ランチ11:30~14:00)
■休み:月曜日

※記事中のデータは掲載日時点のものです(提供:週刊いな 2013年10月7日号掲載)。

住所 駒ヶ根市赤穂497-2048
掲載紙 週刊いな
掲載日付 2013年10月07日
           
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